ЗЕЛЕНЫЙ СВЕТ ЗЕЛЕНОМУ САЛАТУ

А также другим овощам и салатам из сырых овощей Глава 9 У любителей салатов, особенно из сырых овощей, почти всегда хорошее настроение, хорошая кожа, стройная фигура, и нет…

КОЛБАСА, ВЕТЧИНА, СОСИСКИ

Глава 8 Свиные и из дичи, они были всякие – разные. По всей Европе разошлась их заслуженная слава.  И сейчас, если вам приведется погулять «по европам», повсюду вы…

КАК МЫ ГОЛУБУЮ АКУЛУ ЗАПЕКАЛИ

Я где – то уже обмолвилась, что есть у нас с внуком общая черта – кулинарное любопытство. И есть мнение, что это женщинам свойственно что – то новенькое…

КАК МЫ ГОТОВИЛИ БИФШТЕКС ПО – ТАТАРСКИ

Глава шестая из книги М. Лемнис и Х. Витры «Настольная книга студентов и влюбленных» уже нашла свое место на сайте, желающие могут полюбопытствовать. И мы уже запланировали на…

РЫБА? ТРЕСКА И СЕЛЕДКА, но не только о них

Глава 7 Есть ошибка в том, что рыба, якобы, требует много времени для своего приготовления. На самом деле все иначе. Поджарить кусок рыбы вовсе не сложнее, чем свиную…

МЯСО – ВОЗМОЖНОСТЕЙ МАССА

Глава 6 Плюс печенка, мозги и блюда из них Основой старопольской кухни было оно – мясо, приготовленное разными способами, по обыкновению жирное и обильно приправленное кореньями. Наши предки…

КАК ОДИН САЗАН НАС ТРИ  ДНЯ КОРМИЛ

Сразу скажу, название статьи не совсем корректное, а то получается, что кроме сазана мы ничего и не ели. Проект проектом о быстром и экономном питании, но не до…

КУЛИНАРНЫЙ ПРОЕКТ С ВНУКОМ. ДЕНЬ ДЕВЯТЫЙ

«Наконец – то! Свершилось! Выходной, зачеты не сдавать, экзамен лишь на следующей неделе, Андрей будет потихоньку готовиться, сидя дома, но и проектом можно будет полноценно заняться» —  (так…

КУЛИНАРНЫЙ ПРОЕКТ С ВНУКОМ. ДЕНЬ ВОСЬМОЙ

Сегодня сессионные дела нашего повара подходят к концу, сдал 3 зачета, вернулся довольнехонький, поэтому у меня даже язык не повернулся предложить ему поработать. Но я же хитрая. «Давай,…

КУЛИНАРНЫЙ ПРОЕКТ С ВНУКОМ. ДЕНЬ СЕДЬМОЙ

Сегодня ровно неделя, как мы начали наш проект. Напоминаю его цель – молодой человек, не имеющий навыков приготовления пищи, учится самостоятельно готовить, пользуясь книгой польских писателей М. Лемнис…